দিল্লি স্কুলে অপুষ্টি মোকাবেলায় বিশেষ স্ন্যাক ব্রেক এবং পুষ্টিকর খাদ্য

শেষ আপডেট: 10 মার্চ 2024

নভেম্বর 2022 : শিক্ষা দফতরের সমীক্ষায় "রেড জোনে" দিল্লির সরকারি স্কুলগুলিতে 4+ লক্ষ শিক্ষার্থী চিহ্নিত করা হয়েছে যা সন্দেহজনক অপুষ্টির চিহ্নিতকারী [1]

একটি 'মিনি স্ন্যাক ব্রেক' বা একটি 10 মিনিটের বিরতি স্কুলে চালু করা হয়েছে পুষ্টিকর খাবার খাওয়াকে উত্সাহিত করার জন্য [1:1]

2023 সালের নভেম্বরে প্রভাব [1:2] : 68.3% শিক্ষার্থী 5+ কেজি বৃদ্ধির রিপোর্ট করেছে এবং 43.4% শিক্ষার্থীর 1 বছর বাস্তবায়নের পরে 15+ সেমি উচ্চতা বৃদ্ধি পেয়েছে

প্রভাব বিস্তারিত [1:3]

  • এক বছর পরে, DoE ওজন এবং উচ্চতা বৃদ্ধির রিপোর্ট করেছে
  • পুষ্টিকর খাবারের গুরুত্ব সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের এবং যত্নদাতাদের মধ্যে আরও সচেতনতা
  • বর্ধিত ফোকাস, শারীরিক কার্যকলাপ এবং শিক্ষার্থীদের মধ্যে উপলব্ধি পরিলক্ষিত
  • রেড জোনে চিহ্নিত শিক্ষার্থীদের স্কুলে ভালো উপস্থিতি

জরিপের বিবরণ [২]

  • রেড জোনে ছাত্র: ৪,০৮,০৩৩ জন
  • বয়স গ্রুপ: 10 - 17 বছর
  • দ্বারা ডেটা বিশ্লেষণ: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার অ্যান্ট্রাপাস সফ্টওয়্যার
  • প্রজেক্ট পার্টনার: লাডলি ফাউন্ডেশন

হস্তক্ষেপের কৌশল ব্যবহার করা হয়েছে [৩]

প্রোগ্রামের 3টি মূল উপাদান [4]
-- শিক্ষা/সচেতনতা
-- মনিটরিং এবং
-- কাউন্সেলিং

২য় পর্যায় : শিক্ষার্থীদের রক্তাল্পতার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা নির্ণয় এবং প্রতিকারমূলক চিকিৎসা প্রদানের জন্য শিক্ষার্থীদের রক্ত পরীক্ষা এবং পুষ্টির মূল্যায়ন পরিচালনার জন্য 'টাটা 1mg'-এর সাথে শিল্প সহযোগিতা [1:4]

  • শিক্ষা/সচেতনতামূলক ড্রাইভ : স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ খাবার থেকে সুষম, বাজেট বান্ধব পুষ্টিকর খাবার সম্পর্কে ছাত্র, শিক্ষক এবং অভিভাবকদের শিক্ষিত করার জন্য 6 মে 2023- এ একটি মেগা কাউন্সেলিং ক্যাম্পের আয়োজন [3:1]
  • সাপ্তাহিক খাবার পরিকল্পনাকারী : পরিকল্পিত স্কুলে পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে শিক্ষার্থীদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে [৫]
  • মনিটরিং : সঠিক বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণের জন্য শিক্ষার্থীদের উচ্চতা ও ওজনের রেকর্ড রক্ষণাবেক্ষণ
  • উচ্চ পুষ্টিকর খাবার মধ্যাহ্নভোজে উচ্চ পুষ্টির মান সহ নতুন খাবারের প্রবর্তন [2:1]

তথ্যসূত্র :

  1. http://timesofindia.indiatimes.com/articleshow/105486363.cms ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎

  2. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/doe-identifies-4-lakh-students-in-govt-schools-to-fix-nutrition-gap/articleshow/97627708.cms ↩︎ ↩︎

  3. https://www.newindianexpress.com/cities/delhi/2023/Apr/26/parents-to-be-counselled-to-address-malnutrition-among-school-children-delhi-govt-2569545.html ↩︎ ↩︎

  4. https://ladlifoundation.org/get-involved ↩︎

  5. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/does-camp-to-educate-parents-on-healthy-eating-habits-of-children-in-delhi/articleshow/99773930.cms ↩︎