अंतिम बार 16 मार्च 2024 को अपडेट किया गया

दुबई में आयोजित ग्लोबल फूड एंड बेवरेज सोर्सिंग इवेंट गल्फूड 2024 में, पंजाब सरकार ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में अपनी क्षमता का प्रदर्शन किया ^[1]

मिर्च पेस्ट, टमाटर प्यूरी, टमाटर पेस्ट और जैविक बासमती चावल के पंजाबी ब्रांड ^[1:1]
-- संयुक्त अरब अमीरात, कनाडा, ब्रिटेन और नेपाल जैसे देशों से सुरक्षित ऑर्डर
-- दुनिया भर से संभावित खरीदारों से 200 पूछताछ

पंजाब के किसानों को लाभ पहुंचाने के लिए नई प्रौद्योगिकियों और उत्पादों को अपनाने पर स्पेन, एस्टोनिया, इटली, रूस और अन्य देशों के साथ चर्चा

¶ ¶ प्रतिनिधिमंडल का लक्ष्य

• खाद्य प्रसंस्करण में पंजाब की बढ़ती क्षमता को बढ़ावा देना
• विदेशी और घरेलू निवेश आकर्षित करना
• पंजाब में व्यवसाय स्थापित करने के लिए उद्यमियों को प्रेरित करें
• खाद्य क्षेत्र में अंतर्राष्ट्रीय साझेदारियां बनाना और निर्यात बढ़ाना

¶ ¶ वैश्विक एक्सपो की मुख्य विशेषताएं ^[1:2]

• पंजाब के कृषि मंत्री गुरप्रीत सिंह खुदियां के मार्गदर्शन में पंजाब राज्य के प्रतिनिधिमंडल ने दुनिया भर के संभावित खरीदारों से 200 से अधिक पूछताछ की
• प्रतिनिधिमंडल को नेपाल, संयुक्त अरब अमीरात, कनाडा और ब्रिटेन जैसे देशों से ऑर्डर प्राप्त हुए
• पंजाब कृषि निर्यात निगम (पीएजीआरईएक्ससीओ) ने मिर्च पेस्ट, टमाटर प्यूरी, टमाटर पेस्ट और जैविक बासमती चावल के उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य ब्रांडों में रुचि पैदा की।
• उत्पादन में सुधार के लिए नई कृषि प्रौद्योगिकियों पर स्पेन, एस्टोनिया, इटली और रूस के प्रतिनिधियों के साथ चर्चा की गई
• प्रमुख चावल निर्यातकों के साथ बासमती चावल का निर्यात बढ़ाने के विचारों पर चर्चा की गई

संदर्भ :

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1. https://imsatta.com/punjab-spices-up-galfood-2024-showcases-food-processing-powerhouse-and-invites-investment/ ↩︎ ↩︎ ↩︎