ಕೊನೆಯದಾಗಿ 16 ಮಾರ್ಚ್ 2024 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಗಲ್ಫುಡ್ 2024 ರಲ್ಲಿ ದುಬೈನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಪಂಜಾಬ್ ಸರ್ಕಾರವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ತನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿತು ^[1]

ಪಂಜಾಬಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಾದ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಟೊಮೇಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ^[1:1]
-- ಯುಎಇ, ಕೆನಡಾ, ಯುಕೆ ಮತ್ತು ನೇಪಾಳದಂತಹ ದೇಶಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆದೇಶಗಳು
-- ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಖರೀದಿದಾರರಿಂದ 200 ವಿಚಾರಣೆಗಳು

ಪಂಜಾಬ್‌ನ ರೈತರಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕುರಿತು ಸ್ಪೇನ್, ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಇಟಲಿ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳು

¶ ¶ ನಿಯೋಗದ ಗುರಿ

• ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಂಜಾಬ್‌ನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು
• ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ
• ಪಂಜಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಉದ್ಯಮಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿ
• ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ

¶ ¶ ಜಾಗತಿಕ ಎಕ್ಸ್ಪೋದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ^[1:2]

• ಪಂಜಾಬ್ ಕೃಷಿ ಸಚಿವ ಗುರುಪ್ರೀತ್ ಸಿಂಗ್ ಖುಡಿಯಾನ್ ಅವರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪಂಜಾಬ್ ರಾಜ್ಯದ ನಿಯೋಗವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಖರೀದಿದಾರರಿಂದ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು
• ನಿಯೋಗವು ನೇಪಾಳ, ಯುಎಇ, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುಕೆ ಮುಂತಾದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ
• ಪಂಜಾಬ್ ಅಗ್ರಿ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋರ್ಟ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ (PAGREXCO) ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಾದ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಕುರಿತು ಸ್ಪೇನ್, ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.
• ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಅಕ್ಕಿ ರಫ್ತುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು :

---

1. https://himsatta.com/punjab-spices-up-gulfood-2024-showcases-food-processing-powerhouse-and-invites-investment/ ↩︎ ↩︎ ↩︎