ഡൽഹി സ്കൂളുകളിലെ പോഷകാഹാരക്കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ലഘുഭക്ഷണവും പോഷകാഹാരവും

അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത്: 10 മാർച്ച് 2024

നവംബർ 2022 : വിദ്യാഭ്യാസ വകുപ്പിൻ്റെ സർവേയിൽ ഡൽഹി സർക്കാർ സ്‌കൂളുകളിൽ 4 ലക്ഷത്തിലധികം വിദ്യാർത്ഥികളെ "റെഡ് സോണിൽ" കണ്ടെത്തി, ഇത് പോഷകാഹാരക്കുറവ് സംശയിക്കുന്നതിൻ്റെ അടയാളമാണ് [1]

പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി സ്‌കൂളുകളിൽ ഒരു 'മിനി സ്‌നാക്ക് ബ്രേക്ക്' അല്ലെങ്കിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇടവേള അവതരിപ്പിച്ചു [1:1]

2023 നവംബറിലെ ആഘാതം [1:2] : 68.3% വിദ്യാർത്ഥികൾ 5+ കി.ഗ്രാം വർദ്ധനവ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, 43.4% വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് 15+ സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരം വർദ്ധനയുണ്ടായി.

ആഘാത വിശദാംശങ്ങൾ [1:3]

  • ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം, ഭാരവും ഉയരവും വർദ്ധിക്കുന്നതായി DoE റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു
  • പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും പരിചരണം നൽകുന്നവർക്കും ഇടയിൽ കൂടുതൽ അവബോധം
  • വിദ്യാർത്ഥികളിൽ ശ്രദ്ധയും ശാരീരിക പ്രവർത്തനവും ഗ്രഹണശക്തിയും വർദ്ധിച്ചു
  • റെഡ് സോണിൽ കണ്ടെത്തിയ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ മികച്ച സ്കൂൾ ഹാജർ

സർവേ വിശദാംശങ്ങൾ [2]

  • റെഡ് സോണിലെ വിദ്യാർത്ഥികൾ: 4,08,033
  • പ്രായപരിധി: 10-17 വയസ്സ്
  • ഡാറ്റാ വിശകലനം: ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ ആന്ട്രാപസ് സോഫ്റ്റ്‌വെയർ
  • പദ്ധതി പങ്കാളി: ലാഡ്‌ലി ഫൗണ്ടേഷൻ

ഇടപെടൽ തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു [3]

പ്രോഗ്രാമിൻ്റെ 3 പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ [4]
-- വിദ്യാഭ്യാസം/അവബോധം
-- നിരീക്ഷണവും
-- കൗൺസിലിംഗ്

രണ്ടാം ഘട്ടം : വിദ്യാർത്ഥികളിലെ വിളർച്ച പോലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനും പരിഹാര ചികിത്സ നൽകുന്നതിനുമായി വിദ്യാർത്ഥികളുടെ രക്തപരിശോധനയും പോഷക മൂല്യനിർണ്ണയവും നടത്തുന്നതിന് 'ടാറ്റ 1mg' യുമായി വ്യവസായ സഹകരണം .

  • വിദ്യാഭ്യാസം/ബോധവൽക്കരണ ഡ്രൈവ് : പ്രാദേശികമായി ലഭ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നല്ല സമീകൃതവും ബജറ്റ് സൗഹൃദവുമായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് വിദ്യാർത്ഥികളെയും അധ്യാപകരെയും രക്ഷിതാക്കളെയും ബോധവത്കരിക്കുന്നതിന് 2023 മെയ് 6 -ന് ഒരു മെഗാ കൗൺസിലിംഗ് ക്യാമ്പ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നു [3:1]
  • പ്രതിവാര ഭക്ഷണ പ്ലാനർ : പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുമായി കൂടിയാലോചിച്ച് വിദ്യാർത്ഥികൾക്കായി ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയാണ് സ്കൂളുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് [5]
  • നിരീക്ഷണം : കൃത്യമായ വളർച്ചാ നിരീക്ഷണത്തിനായി വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ഉയരത്തിൻ്റെയും ഭാരത്തിൻ്റെയും രേഖകളുടെ പരിപാലനം
  • ഉയർന്ന പോഷകാഹാരങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള പുതിയ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു [2:1]

റഫറൻസുകൾ :

  1. http://timesofindia.indiatimes.com/articleshow/105486363.cms ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎

  2. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/doe-identifies-4-lakh-students-in-govt-schools-to-fix-nutrition-gap/articleshow/97627708.cms ↩︎ ↩︎

  3. https://www.newindianexpress.com/cities/delhi/2023/Apr/26/parents-to-be-counselled-to-address-malnutrition-among-school-children-delhi-govt-2569545.html ↩︎ ↩︎

  4. https://ladlifoundation.org/get-involved ↩︎

  5. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/does-camp-to-educate-parents-on-healthy-eating-habits-of-children-in-delhi/articleshow/99773930.cms ↩︎