അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത് 16 മാർച്ച് 2024 ന്

ഗൾഫുഡ് 2024- ൽ ദുബായിൽ നടന്ന ഗ്ലോബൽ ഫുഡ് ആൻഡ് ബിവറേജ് സോഴ്‌സിംഗ് ഇവൻ്റിൽ പഞ്ചാബ് ഗവൺമെൻ്റ് ഒരു ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ പവർഹൗസ് എന്ന നിലയിൽ അതിൻ്റെ കഴിവ് പ്രദർശിപ്പിച്ചു ^[1]

ചില്ലി പേസ്റ്റ്, തക്കാളി പ്യൂരി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഓർഗാനിക് ബസ്മതി അരി എന്നിവയുടെ പഞ്ചാബി ബ്രാൻഡുകൾ ^[1:1]
-- യുഎഇ, കാനഡ, യുകെ, നേപ്പാൾ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സുരക്ഷിത ഓർഡറുകൾ
-- ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭാവി വാങ്ങുന്നവരിൽ നിന്ന് 200 അന്വേഷണങ്ങൾ

സ്പെയിൻ, എസ്തോണിയ, ഇറ്റലി, റഷ്യ , എന്നിവരുമായി പഞ്ചാബിലെ കർഷകർക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നതിനായി പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സ്വീകരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ചകൾ

¶ ¶ പ്രതിനിധി സംഘത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യം

• ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ പഞ്ചാബിൻ്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ശേഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്
• വിദേശ, ആഭ്യന്തര നിക്ഷേപം ആകർഷിക്കുക
• പഞ്ചാബിൽ ബിസിനസ്സ് കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ സംരംഭകരെ പ്രചോദിപ്പിക്കുക
• ഭക്ഷ്യ മേഖലയിൽ അന്താരാഷ്ട്ര പങ്കാളിത്തം രൂപീകരിക്കുകയും കയറ്റുമതി വിപുലീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക

¶ ¶ ഗ്ലോബൽ എക്സ്പോയുടെ ഹൈലൈറ്റുകൾ ^[1:2]

• പഞ്ചാബ് കൃഷി മന്ത്രി ഗുർപ്രീത് സിംഗ് ഖുദിയാൻ്റെ മാർഗനിർദേശപ്രകാരം പഞ്ചാബ് സംസ്ഥാന പ്രതിനിധി സംഘം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭാവി വാങ്ങുന്നവരിൽ നിന്ന് 200-ലധികം അന്വേഷണങ്ങൾ ആകർഷിച്ചു.
• നേപ്പാൾ, യുഎഇ, കാനഡ, യുകെ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രതിനിധി സംഘത്തിന് ഓർഡറുകൾ ലഭിച്ചു
• പഞ്ചാബ് അഗ്രി എക്‌സ്‌പോർട്ട് കോർപ്പറേഷൻ (PAGREXCO) ചില്ലി പേസ്റ്റ്, തക്കാളി പ്യൂരി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഓർഗാനിക് ബസുമതി അരി എന്നിവയുടെ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷ്യ ബ്രാൻഡുകളിൽ താൽപ്പര്യം ജനിപ്പിച്ചു.
• സ്പെയിൻ, എസ്തോണിയ, ഇറ്റലി, റഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രതിനിധികളുമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പുതിയ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ നടന്നു.
• ബസുമതി അരി കയറ്റുമതി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ മുൻനിര അരി കയറ്റുമതിക്കാരുമായി ചർച്ച ചെയ്തു

റഫറൻസുകൾ :

---

1. https://himsatta.com/punjab-spices-up-gulfood-2024-showcases-food-processing-powerhouse-and-invites-investment/ ↩︎ ↩︎ ↩︎