അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത്: 30 മാർച്ച് 2024

വെർക്ക എന്നത് 1973-ൽ ആരംഭിച്ച മിൽക്ക്ഫെഡിൻ്റെ (പഞ്ചാബ് സ്റ്റേറ്റ് കോഓപ്പറേറ്റീവ് മിൽക്ക് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് ഫെഡറേഷൻ ലിമിറ്റഡ്) ബ്രാൻഡ് നാമമാണ് ^[1]

ലക്ഷ്യം :

അടുത്ത 5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിൽപ്പന വിറ്റുവരവ് 100 ശതമാനം വർധിച്ച് 2022 സെപ്റ്റംബറിൽ പ്രഖ്യാപിച്ച പ്രകാരം മൊത്തം 10,000 കോടി രൂപയിലെത്തും ^[2]

¶ ¶ വളർച്ചാ പദ്ധതികൾ ^[2:1]

¶ ¶ വിപണിയിലെ വിപുലീകരണം

• വെർക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പഞ്ചാബിലും അയൽ സംസ്ഥാനങ്ങളിലും പ്രസിദ്ധമാണെങ്കിലും വിതരണ ശൃംഖല പരിമിതമായിരുന്നു

ഡൽഹി ^[1:1]

ലക്ഷ്യം: വെർക്ക വിതരണം ഡൽഹിയിലേക്കുള്ള പാൽ പ്രതിദിനം നിലവിലുള്ള 30,000 ലിറ്ററിൽ നിന്ന് 2 ലക്ഷം ലിറ്ററായി ഉയർത്തും.

• ഡൽഹിയിൽ തുടക്കത്തിൽ 100 ബൂത്തുകൾ തുറന്നു
• ഡൽഹിയിൽ വെർക്ക ഔട്ട്‌ലെറ്റുകൾ തുറക്കുന്നതിനായി പഞ്ചാബ് സർക്കാർ ഡൽഹി സർക്കാരുമായി കരാർ ഒപ്പിട്ടു

പഞ്ചാബ് ^[3]

ഡിസംബർ 2022: ഒന്നാം ഘട്ടത്തിൽ 625 ബൂത്തുകൾക്ക് അംഗീകാരം ലഭിച്ചു, പഞ്ചാബിൽ തന്നെ 1000 പുതിയ ബൂത്തുകളാണ് ആസൂത്രണം ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

¶ ¶ പുതിയ സസ്യങ്ങൾ

ലുധിയാന ^[4]

• വെർക്ക ലുധിയാന ഡയറിയിലെ പുതിയ സൗകര്യം പഞ്ചാബ് മുഖ്യമന്ത്രി ഭഗവന്ത് മാൻ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു
  • പുതിയ പാലിനും പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള യാന്ത്രിക പാൽ സ്വീകരണം, സംസ്കരണം, പാക്കേജിംഗ് കഴിവുകൾ എന്നിവ ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു
  • വെർക്ക ലുധിയാന പ്ലാൻ്റിന് പ്രതിദിനം 9 ലക്ഷം ലിറ്റർ പാൽ സംസ്കരണ ശേഷിയുണ്ട്, പ്രതിദിനം 10 മെട്രിക് ടൺ വെണ്ണ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
  • 105 കോടി രൂപ ചെലവിലാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്

ഫിറോസ്പൂർ ^[2:2]

• ഒരു ലക്ഷം ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള പുതിയ ലിക്വിഡ് മിൽക്ക് പ്രോസസിംഗ് ആൻഡ് പാക്കേജിംഗ് യൂണിറ്റ് 2022 സെപ്റ്റംബർ 29ന് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു.

ജലന്ധർ ^[4:1]

• പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (തൈരും ലസ്സിയും) സംസ്കരണത്തിനും പാക്കേജിംഗിനുമുള്ള പുതിയ ഓട്ടോമാറ്റിക് യൂണിറ്റ് 2024 പകുതിയോടെ പൂർത്തിയാകും
• 84 കോടി രൂപ ചെലവിൽ 1.25 എൽഎൽപിഡി ശേഷി
• ഗ്രാമതലത്തിൽ പാൽ സംഭരണത്തിൽ കോൾഡ് ചെയിൻ പൂർണമായി ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഈ ചെടികൾ സഹായിക്കുന്നു

¶ ¶ ഡയറി ലബോറട്ടറി

• മൊഹാലിയിൽ പുതിയ സ്റ്റേറ്റ് സെൻട്രൽ ഡയറി ലബോറട്ടറി 8 കോടി രൂപ ചെലവിൽ വരുന്നു, ഉപകരണങ്ങൾക്കായി 6.12 കോടി രൂപയും സിവിൽ വർക്കുകൾക്കായി 1.87 കോടി രൂപയും ഉൾപ്പെടെ ^[4:2]

@നകിലാൻഡേശ്വരി

റഫറൻസുകൾ :

---

1. http://www.ndtv.com/punjab-to-increase-milk-supply-from-30000-to-2-lakh-litres-to-delhi-bhagawant-mann-3446656 ↩︎ ↩︎

2. https://www.babushahi.com/view-news.php?id=152788 ↩︎ ↩︎ ↩︎

3. https://www.babushahi.com/full-news.php?id=156397 ↩︎

4. http://www.tribuneindia.com/news/ludhiana/milk-butter-plant-to-expand-verkas-reach-443338 ↩︎ ↩︎ ↩︎