ਆਖਰੀ ਵਾਰ 16 ਮਾਰਚ 2024 ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਗੁਲਫੂਡ 2024 ਵਿੱਚ ਦੁਬਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਐਂਡ ਬੇਵਰੇਜ ਸੋਰਸਿੰਗ ਈਵੈਂਟ , ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ^[1]

ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੰਜਾਬੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ^[1:1]
- ਯੂਏਈ, ਕੈਨੇਡਾ, ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਨੇਪਾਲ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਆਰਡਰ
-- ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਤੋਂ 200 ਪੁੱਛਗਿੱਛਾਂ

ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਸਪੇਨ, ਐਸਟੋਨੀਆ, ਇਟਲੀ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ

¶ ਵਫ਼ਦ ਦਾ ਟੀਚਾ

• ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ
• ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ
• ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੋ
• ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰੋ

¶ ¶ ਗਲੋਬਲ ਐਕਸਪੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਅੰਸ਼ ^[1:2]

• ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਖੁੱਡੀਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਦੇ ਵਫ਼ਦ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਤੋਂ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁੱਛਗਿੱਛਾਂ ਲਈਆਂ।
• ਵਫ਼ਦ ਨੇ ਨੇਪਾਲ, ਯੂਏਈ, ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂਕੇ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ
• ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀ ਐਕਸਪੋਰਟ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ (PAGREXCO) ਨੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ।
• ਸਪੇਨ, ਐਸਟੋਨੀਆ, ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਉਪਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ।
• ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚਾਵਲ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਹਵਾਲੇ :

---

1. https://himsatta.com/punjab-spices-up-gulfood-2024-showcases-food-processing-powerhouse-and-invites-investment/ ↩︎ ↩︎ ↩︎