டெல்லி பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை சமாளிக்க சிறப்பு சிற்றுண்டி இடைவேளை மற்றும் சத்தான உணவு

கடைசியாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டது: 10 மார்ச் 2024

நவம்பர் 2022 : கல்வித் துறையின் கணக்கெடுப்பு, "சிவப்பு மண்டலத்தில்" தில்லி அரசுப் பள்ளிகளில் 4+ லட்சம் மாணவர்களைக் கண்டறிந்தது, இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது [1]

சத்தான உணவை உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்கும் வகையில் பள்ளிகளில் ஒரு 'மினி சிற்றுண்டி இடைவேளை' அல்லது 10 நிமிட இடைவேளை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது [1:1]

நவம்பர் 2023 இல் தாக்கம் [1:2] : 68.3% மாணவர்கள் 5+ கிலோ அதிகரிப்பு மற்றும் 43.4% மாணவர்களின் உயரம் 15+ செ.மீ.

தாக்க விவரங்கள் [1:3]

  • ஒரு வருடம் கழித்து, எடை மற்றும் உயரம் அதிகரிப்பதாக DoE தெரிவித்துள்ளது
  • ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவின் முக்கியத்துவம் குறித்து மாணவர்கள் மற்றும் பராமரிப்பாளர்களிடையே அதிக விழிப்புணர்வு
  • மாணவர்களிடையே அதிகரித்த கவனம், உடல் செயல்பாடு மற்றும் புரிதல் ஆகியவை காணப்படுகின்றன
  • சிவப்பு மண்டலத்தில் அடையாளம் காணப்பட்ட மாணவர்களின் சிறந்த பள்ளி வருகை

ஆய்வு விவரங்கள் [2]

  • சிவப்பு மண்டலத்தில் உள்ள மாணவர்கள்: 4,08,033
  • வயது பிரிவு: 10 - 17 ஆண்டுகள்
  • தரவு பகுப்பாய்வு மூலம்: உலக சுகாதார அமைப்பின் ஆன்ட்ராபஸ் மென்பொருள்
  • திட்ட பங்குதாரர்: லாட்லி அறக்கட்டளை

பயன்படுத்தப்படும் தலையீட்டு உத்திகள் [3]

திட்டத்தின் 3 முக்கிய கூறுகள் [4]
-- கல்வி/விழிப்புணர்வு
-- கண்காணிப்பு மற்றும்
-- ஆலோசனை

2வது கட்டம் : 'டாடா 1மிகி' நிறுவனத்துடன் இணைந்து, மாணவர்களின் இரத்த சோகை போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் கண்டறிந்து, தீர்வுக்கான சிகிச்சையை வழங்க, மாணவர்களின் இரத்தப் பரிசோதனைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பீட்டை மேற்கொள்ள தொழில்துறை ஒத்துழைப்பு [1:4]

  • கல்வி/விழிப்புணர்வு இயக்கம் : 6 மே 2023 அன்று ஒரு மெகா கவுன்சிலிங் கேம்ப் ஏற்பாடு செய்து, மாணவர்கள், ஆசிரியர்கள் மற்றும் பெற்றோர்களுக்கு நன்கு சமச்சீரான, பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற சத்தான உணவுகளை உள்நாட்டில் கிடைக்கும் உணவுகள் பற்றிக் கற்பித்தல் [3:1]
  • வாராந்திர உணவு திட்டமிடுபவர் : ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசித்து மாணவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை உள்ளடக்கிய பள்ளிகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன [5]
  • கண்காணிப்பு : துல்லியமான வளர்ச்சிக் கண்காணிப்பிற்காக மாணவர்களின் உயரம் மற்றும் எடையின் பதிவுகளைப் பராமரித்தல்
  • அதிக ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகள் மதிய உணவில் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புள்ள புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துதல் [2:1]

குறிப்புகள் :

  1. http://timesofindia.indiatimes.com/articleshow/105486363.cms ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎ ↩︎

  2. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/doe-identifies-4-lakh-students-in-govt-schools-to-fix-nutrition-gap/articleshow/97627708.cms ↩︎ ↩︎

  3. https://www.newindianexpress.com/cities/delhi/2023/Apr/26/parents-to-be-counselled-to-address-malnutrition-among-school-children-delhi-govt-2569545.html ↩︎ ↩︎

  4. https://ladlifoundation.org/get-involved ↩︎

  5. https://timesofindia.indiatimes.com/city/delhi/does-camp-to-educate-parents-on-healthy-eating-habits-of-children-in-delhi/articleshow/99773930.cms ↩︎